Piña

Ananas comosus. También ananás, pina tropical y pina americana. Planta herbácea de tallo corto de la familia de las bromeliáceas que puede alcanzar algo más de 1,5 m de altura. Las hojas, rígidas, largas y en forma de roseta, con los bordes espinosos y rematadas por una espina, pueden llegar a medir 1,5 m de longitud, y 30 cm de anchura, y son de color verde grisáceo a rojizas, sobre todo si se cultiva al sol. El fruto, que recibe el mismo nombre que la planta, es globular, muestra una corteza gruesa, dura y recubierta de escamas de color marrón o amarillo rojizo, y tiene una pulpa carnosa, dulce y comestible; en uno de sus extremos presenta un conjunto de hojas verdes. Se trata de un fruto de gran tamaño, que puede tener 30 cm de longitud y 15 cm de diámetro, y puede llegar a pesar 2 kg. La piña se da preferentemente en regiones tropicales, en áreas con mucha insolación, ya que para un adecuado crecimiento precisa una temperatura que oscile entre 24 y 32°; se suele...

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