Normas regulado ras de la vida local de los pueblos o de agrupaciones de pueblos, especialmente en lo que se refiere a la agricultura y defensa de la propiedad territorial. Existen algunos textos primitivos de finales de la Edad Media, pero la mayoría datan de los ss. XVI, XVII y XVIII, época de mayor vigencia y desarrollo de estas ordenanzas. Su principal objetivo era lograr el máximo grado de autoabastecimiento dentro del territorio, por lo que tendían a racionalizar el aprovechamiento de los recursos naturales (agua, suelos de cultivo y de pasto, caza y pesca) y a fomentar la diversidad de cultivos. De este modo, se pretendía desarrollar la economía local,...