José Olivares
Químico n. en Sevilla, activo en el s. XVII. Hijo de un boticario de Santiponce (Sevilla), se graduó en Medicina en 1732. Fue boticario de la Casa Real, visitador del arzobispado y socio numerario de la Real Sociedad de Sevilla. Pionero en el campo de la química en España, sus trabajos en este ámbito y en el de la botánica tuvieron buena acogida en los círculos científicos del país. Es autor de Maná escondido y confundido entre las apariencias de la nieve: respuesta a una carta de fray Juan de San Joseph, sobre una nevada en Sierra Morena (1765), Si los aceites esenciales alterados por el tiempo sean restituídos por el arte...
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