Azumbre

[Del hispanoárabe at-tumn, “la octava parte” de la cántara.] Medida de capacidad de líquidos heredada de la cultura musulmana, compuesta de cuatro cuartillos y equivalente a dos litros y dieciséis ml. Su valor variaba según las regiones. En Castilla equivalía a 2,016 l, en Galicia a 0,66 l y en el País Vasco a 1,11 l.

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