Alfar (industria)

Alfarería en el Taller de Antonio Campos, en el barrio de Triana (Sevilla). [Del ár. al fahhar, alfarero]. El término aparece citado por primera vez en textos de Huerta (1629) y Paravicino (antes de 1633): alfahar, y por Torres Villarroel (mediados del s. XVIII): alfar. Taller de alfarería, obrador donde se fabrican vasijas de barro. Por extensión, lugar donde se realizan labores de alfarería y cerámica. La situación actual de los alfares en España es variada y algo confusa debido a la coexistencia de talleres que trabajan al modo tradicional con otros que se encuentran en proceso de adaptación a la nueva demanda y a unos procesos de producción modernizados. En las comunidades autónomas el panorama es también heterogéneo. Andalucía ocupa el primer lugar en número de alfares (61) y talleres en activo (247), aunque en los últimos años han desaparecido en muchos lugares; ofrece una amplia tipología de piezas, estando todavía muy presente la huella árabe. Centros...

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