Abacería

Establecimiento donde se vendían alimentos. ABACERÍA de la poca de los Reyes Católicos. Miniatura de un manuscrito De Sphaera. Biblioteca Estense, Mdena (Italia). En 1492, se constituyó en monopolio reglamentado por los Reyes Católicos y, posteriormente, fue objeto de medidas restrictivas, hasta su desaparición en el s. XIX. En Castilla, según el Diccionario de Autoridades (1726), se vendía sobre todo aceite, vinagre, pescado seco y "otras menudencias". Todavía reciben este nombre algunos establecimientos alimenticios.

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